Der Spargel-Eisbecher ist eine kulinarische Kuriosität, die eine erfrischende und unerwartete Wendung nimmt. Dieses Dessert kombiniert den feinen Geschmack von weißem Spargel mit der Süße von Vanilleeis, garniert mit knackigen Pistazien und einem Hauch von Honig. Eine überraschende und köstliche Art, Spargel zu genießen.
Den weißen Spargel schälen und die Enden abschneiden. In kleine Stücke schneiden.
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Spargel hineingeben und ca. 15 Minuten weich kochen.
Den gekochten Spargel abgießen und mit Zitronensaft und 2 EL Honig verrühren.
Die Spargel-Honig-Mischung auf vier Dessertschalen verteilen.
In jede Dessertschale eine Kugel Vanilleeis geben.
Mit gehackten Pistazien garnieren und mit restlichem Honig beträufeln.
Sofort servieren und genießen.
Fazit
Der Spargel-Eisbecher ist ein einzigartiges Dessert, das Neugier und Appetit weckt. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, Spargel auf unkonventionelle und köstliche Weise zu genießen.
Seit den späten 90er Jahren im Netz zuhause unter dem Pseudonym RapidRalf:
Jahrgang 1979, Vater und Ehemann, interessiere mich sehr für die Bereiche Wissenschaft, Technik und Musik. Ich betreibe unter anderem zwei Internetradio-Stationen aus den Bereichen Rock und Alternative Music. Ich bringe zudem auch liebend gerne meine albernen und verrücken Ideen unter die Leute.
